Le bouilli sur brûleur: la vidéo

Ma première vidéo de cuisine off-grid est en ligne : le bouilli traditionnel, cuit dehors dans une tub de 30 litres sur un brûleur au propane. Pas de cuisinière, pas d’électricité, juste du feu pis du temps.

La recette complète, avec le pourquoi de chaque affaire (la forme du chaudron, l’eau, le timing), est ici : offgrid.quebec/bouilli-offgrid

La vidéo est sur mon TikTok @offgrid.qc, et si tu l’as vue avant d’arriver ici : bienvenue chez nous. C’est exactement pour ça que ce blogue existe.

Des questions sur la recette ou l’installation ? La zone de commentaires juste en bas est à toi, je réponds à tout le monde.

💬 2 commentaires

  1. Super ton affaire!
    Je vais essayer ca le bouilli là pis moi je met du vinaigre en plus… Tu essayeras ca!
    😊

    Bobby

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